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Thermomix® Valencia

SUSI MARTINEZ GONZALEZ

Mi nombre es Susi Martínez y confieso que siempre he sido una frikifan de thermomix.

Después de muchos años utilizando thermomix se convirtió en mi gran pasión, fue cuando me di cuenta que podía transmitir y contagiar este amor por la cocina a mis amigos y clientes y lo convertí en mi trabajo.

Espero que os guste este "nuevo" pedazito de mi.

ARRÓS AMB FESOLS I NAPS

27 de octubre de 2022

Tiempo de preparación:

02:00:00

Ración para:

4 personas

27 de octubre de 2022

Categorías:

Pastas y arroces

El arroz amb fenols i naps es un arroz caldoso tipico de la comunidad Valenciana.

Ingredientes

50gr. de aceite de oliva

100gr.boniato en trozos

70 gr.de navo amarillo

50gr.cardo

1000 gr de agua

200gr de arroz

200gr de costilla de cerdo

200gr de mano de cerdo

200 gr de careta (oreja,rabo etc..

100 gr de tocino

120 gr de gallina

2piezas de morcilla de cebolla

100 gr de alubias cocidas blancas

colorante,pimentón y sal al gusto

Pasos de la receta

Paso

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