Mª Luz Todos los veranos se va a Denia y me llama desde allí para que le pase la receta, jiji. Esta es su foto. Ya era hora de escribirla para receta. Me lance y hasta un video para que no perdáis detalle.

Esta receta que hace años le llamábamos Arroz Nelba (No se porque?), tenéis en cookidoo varias versiones de Arroz Asiatico.

Mira que da juego un arroz blanco cocido, con mayonesa y verdura a trocitos. Arroz 3 delicias, Ensalada Nórdica (os la recomiendo), Arroz a la cubana... una simple guarnición.  Millones de posibilidades.

Con TM6 tenemos otra forma de cocinar Arroz con el Modo Especial Cocción de Arroz, si todavía no lo has probado te encantará.

Estos últimos días ya han sido varios clientes los que cocinaron esta receta, esta semana tuve varias consultas por esta receta, hacia mucho tiempo que no la cocinaba y hoy ha sido el día. Os cuento mi versión.

Esta semana Ada la quiso cocinar para sus hijos pero pusimos mucha cebolla y la trituramos por completo para que no se viera ni notara, como soltó mucha agua, no teníamos claro el resultado, pero solo tuvimos que escurrir el sofrito, esta es su foto el resultado Muy bueno.,

Las dos fotos son con arroz alargado, en mi casa con arroz redondo. Una receta que Mercedes Ramirez cocina hasta 650gr de arroz .. muy cundidora y se puede congelar (un gusto comer bien sin cocinar).

Os dejo un video, porque a veces una imagen vale mas que mil palabras.

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