Masas, panes y repostería

PIZZA INTEGRAL

#Masas, panes y repostería 30 agosto 2021

PIZZA INTEGRAL

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Ya sabéis que mi compañera Mar Gomez es la investigadora oficial de recetas en cookidoo, ella fue quien me descubrió esta EXCELENTE RECETA, y como mas de uno me ha preguntado si la pizza puede ser integral pues ahí va.Esta rellena de Pollo al Ajillo...

#Masas, panes y repostería 30 agosto 2021

PIZZA CON CALAMARES

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Esta semana seguimos con las pizzas y me acorde de esta deliciosa idea. Cuando tengo muchas cebollas y pimientos suelo sofreír para tener este básico preparado para adelantar mis guisos. Y esta vez utilice el sofrito para hacer una deliciosa pizza pa...

PIZZA CON CALAMARES
ENSAIMADAS INDIVIDUALES

#Masas, panes y repostería 15 julio 2021

ENSAIMADAS INDIVIDUALES

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

ENSAIMADAS INDIVIDUALESUna receta ,muy fácil que tenéis en cookidoo, quizás no sea para el verano por aquello de encender el horno que hace mucha calor, pero os aseguro que si la cocináis con los niños pasareis un maravilloso rato con ellos y son una...

#Masas, panes y repostería 15 mayo 2021

PAN ARTESANO CON BETTY

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Estoy encantada con el resultado. EMOCIONADA, si le pones paciencia el resultado es INCREIBLE.PAN ARTESANO CON BETTYingredientes:10 gr de levadura fresca440 g de agua700 g de harina de trigo, y un poquito más para trabajar15gr de salaceite de girasol...

PAN ARTESANO CON BETTY
Coca d'Oli - Pan de aceite

#Masas, panes y repostería 18 abril 2021

Coca d'Oli - Pan de aceite

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Este jueves, cenamos genial: Coca de Aceite y Escalivada. Pamen nos aconsejo el  Paté de Escalivada, rico rico.He de decir que la receta  Coca d'Oli me la recomendó una clienta Marissa Nacher que siempre me envía una espectaculares fot...

#Masas, panes y repostería 22 febrero 2021

Masa para Aperitivos

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Una de esas recetas que conservas para siempre, fácil de preparar, super socorrida y fantástica para cualquier ocasión. Os la regale en la clase que hicimos hace poco y llamamos "Celebra".Me encanto ver un par de publicaciones en nuestro Facebook de...

Masa para Aperitivos
MOLLETES DE ANTEQUERA

#Masas, panes y repostería 12 diciembre 2020

MOLLETES DE ANTEQUERA

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

No probé estos panecillos, hasta que me invito a desayunar Mª Carmen Manzano, y mira que hace tiempo... tenia esta masa pendiente. OOhhhh como he podido esperar tanto, están espectaculares, ya la tengo guardada en mi colección de recetas básicas, no...

#Masas, panes y repostería 28 noviembre 2020

Magdalenas

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Magdalenas para VoroUna merienda muy socorrida, a veces recién horneadas las congelo para tenerlas como recién hechas cuando recojo a mi hijo del colegio, y otras veces entre todos desaparecen.Una receta muy fácil, un clásico MagdalenasEn cookid...

Magdalenas