Pastas y arroces

Risotto alla milanese con boletus

#Pastas y arroces 12 mayo 2019

Risotto alla milanese con boletus

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Millones de variantes a la hora de preparar un arroz (Risotto), pero con Thermomix® es muy fácil, ya que nadie esta incorporando el caldo al arroz lentamente y con constantes movimientos para su total incorporación.  Preparamos la mesa durante lo...

#Pastas y arroces 04 noviembre 2018

ARROZ CALDOSO CON POLLO

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Una receta fácil  y rica, seguro que la cocináis, es mágico que con tan poco ingrediente saquemos tanto sabor, no dejéis de probarla. Un arroz para 4 personas en media hora. Cuando preparáis arroz por primera vez, esta receta es la que suel...

ARROZ CALDOSO CON POLLO
MACARRONES con nata y beicon

#Pastas y arroces 13 agosto 2018

MACARRONES con nata y beicon

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Los macarrones son ese plato que la mayoría de los niños se come estupendamente, y si encima lo pueden cocinar ellos solos es ideal, seguro que ya los habéis probado, esta receta la encontrareis en www.cookidoo.es  para 2 y 4 personas (aunque es...

#Pastas y arroces 30 julio 2018

ARROZ TRES DELICIAS

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

ARROZ TRES DELICIASPara acompañar el arroz con almendras o para servir solo, llevártelo a la playa, congelar.... grandes posibilidades.Una receta para aprender a trocear jamón York para la pizza, cocinar arroz en el cestillo solo o acompañado, I...

ARROZ TRES DELICIAS
Arroz negro con calamares

#Pastas y arroces 01 julio 2018

Arroz negro con calamares

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Hoy me apetecía Arroz Negro, prepare un caldo de pescado con unos pescados, hueso de rape y espina de merluza, lo puse todo en el cestillo una pizca de sal y media hora a 100º, me salieron dos litros y congele para otro domingo.Tenia unas galeras, y...

#Pastas y arroces 03 junio 2018

ARROZ CON CRUSTACEOS

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Un arroz meloso para 4, que suelo recomendar la primera vez que queréis hacer arroz meloso, con fumet es especial, pero hasta sin él tendréis un arroz increíble si no disponéis de los veinte minutos que os llevara hacer un fumet.Un arroz con una elab...

ARROZ CON CRUSTACEOS
ARROZ MELOSO PARA ANGEL Y SOFIA

#Pastas y arroces 04 abril 2018

ARROZ MELOSO PARA ANGEL Y SOFIA

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Cocinar Arroz en el Thermomix® es éxito garantizado, si todavía no lo habéis probado y os gusta meloso este es el vuestro. Si soléis preparar caldo de pescado ya sabéis lo rico que sale, y si no en 15 minutos preparáis un fondo estupendo.  Tambié...

#Pastas y arroces 17 enero 2018

Arroz con acelgas

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Arroz con acelgas, un clásico en casa, una fácil forma de descubrir lo bien que salen los arroces en el Thermomix® , lo mas importante un buen sofrito y que decir que con el Thermomix® , no salpicas y le sacas todo el sabor a muy poco ingrediente, es com...

Arroz con acelgas