Verduras, hortalizas y ensaladas

LA ENSALADA DE LA TÍA MO

#Verduras, hortalizas y ensaladas 21 abril 2020

LA ENSALADA DE LA TÍA MO

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Todas las primaveras cocino esta ensalada, aunque la salsa cada año es diferente, hace años mi amiga Monica la sirvió en una fiesta y me encanto, anoté en un papelito la salsa, pero todos los años la llamo por teléfono cuando la quiero cocinar y ella...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 17 marzo 2020

Bachoqueta con tomate

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

BACHOQUETA CON TOMATEUna receta estupenda, fácil,  me gusta acompañarla con huevo duro, es de esas recetas que es un clásico para comer solo o para acompañar.Hoy he bajado al supermercado y a pesar del vacío de las estanterías de carne, huevos,...

Bachoqueta con tomate
ENSALADA DE LENTEJAS AL ESTILO GRIEGO

#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 junio 2018

ENSALADA DE LENTEJAS AL ESTILO GRIEGO

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

No os parece increíble que el TM5 pueda pesar mientras esta en marcha??, es un adelanto no tener que tener el aceite pesado por adelantado cuando vamos a preparar, mayonesa, salsa rosa... Desde que vivimos el acontecimiento de "Mundo Termomix" las re...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 23 abril 2018

Ensalada de Brócoli

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Ensalada de Brocoli Cuando yo era pequeña mi madre nunca cocino esta verdura, hoy en día ya esta incorporada en la dieta como si fuera de toda la vida. Resumiendo lo que he leído sobre él, en España apenas se consume comparado con otros paí...

Ensalada de Brócoli
Curasanes rellenos de espinacas en bechamel

#Verduras, hortalizas y ensaladas 23 octubre 2017

Curasanes rellenos de espinacas en bechamel

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

La bechamel, la reina de las salsas a mi modo de ver, una complicación para realizar a mano y una solución hacerla con Thermomix® , fácil, rápida, sin grumos, cocinada con una base de leche, caldo de pollo o pescado, con calabacín y leche, con queso, c...