Blog de LOLA FOLGADO LAPIEDRA

Sorbete de Café LIGERO

#Postres y dulces 22 julio 2021

Sorbete de Café LIGERO

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Si me preguntas que me gusta mas, no sabría si responder Chocolate o Café. Este sorbete del café es altamente estimulante y recomendable, después de una comida, no podrás resistir te.  Sírvelo con un poco de cacao en polvo y así no tendrás que e...

HELADO TROPICAL

#Postres y dulces 22 julio 2021

HELADO TROPICAL

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Ayer hicimos Clase de Helados presencial y virtual, espero lo pasarais bien y aprendierais mucho.Ya sabéis que podéis organizar en vuestros hogares un taller de helados, os llevareis el fantástico libro Helados Cremoso, pasareis 1 hora divertida con...

HELADO DE FRUTA CONGELADA

#Técnicas básicas 21 julio 2021

HELADO DE FRUTA CONGELADA

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

El helado perfecto, el más rápido, con un mínimo de 300 gr de fruta congelada. Solo tenemos que poner en nuestro Thermomix® la fruta congelada y triturar, dependiendo de lo cremosa que sea la fruta, necesitaremos algo de liquido o crema para ayudar en...

#Bebidas 20 julio 2021

AGUA de PIÑA

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Ayer compre un par de piñas para congelar la pulpa para hacer helado tropical, y aproveche la cascara para hacer agua de piña, sale super rico y es muy fácil. Lavar bien la cascara de piña, poner en el Thermomix® litro y medio de agua y poner a c...

AGUA de PIÑA