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Volver a CAROLINA MARTORELL BLASCO

Thermomix® Valencia
Siempre me ha inquietado el tema de la nutrición y salud.
Soy fan de las recetas sanas, rápidas y creativas. Apuesto por una alimentación saludable pero sin agobios y que no te haga perder demasiado tiempo en la cocina.
Evito siempre los productos refinados, las grasas nocivas y los ingredientes artificiales.
Sin embargo, no me gustan las posturas extremas y creo que de vez en cuando nos merecemos un capricho, ¿A que si?
En este blog encontrarás recetas llenas de energía y vitalidad y también algún que otro capricho...
Thermomix te permite cuidar tu alimentación sin esfuerzo, si aún no lo conoces, puedes contactar conmigo a través de este blog. Estaré encantada de atenderte.
ZAALOUK ó CAVIAR DE BERENJENA
18 de junio de 2024
1
Tiempo de preparación:
00:01:00
Ración para:
4 personas
18 de junio de 2024
1

Categorías:
Verduras, hortalizas y ensaladas
Esta receta marroquí se ha convertido en nuestros entrantes fríos favoritos.
Nos ha conquistado a todos por su textura suave y su sabor especiado.
Acompañada de un pan de pita calentito es una auténtica delicia que... ¡No te puedes perder!
Ingredientes y elaboración muy sencillos con un resultado espectacular.
¿Te vas a animar a probarlo?
¡Vamos a ello!
Ingredientes
4-5 ajos asados pelados
1 berenjena grande asada pelada y en trozos
2 tomates asados pelados
30 g de aceite de oliva
1 cucharda de tomate concentrado
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
Sal y pimienta la gusto
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
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18 de junio de 2024
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