ENSALADA DETOX, nuestra favorita

#Verduras, hortalizas y ensaladas 03 junio 2019


Esta ensalada original y deliciosa es una de nuestras favoritas. Variedad de ingredientes frescos con un aliño de aceite, zumo de limón, miel y mostaza que está para morirse de bueno. También lleva frutos secos que le dan un toque crujiente tan bueno.


¡Además se prepara en un solo paso! Rica, fácil y saludable propuesta para los días calurosos que han de venir.


La receta en Cookidoo y te la dejo también aquí abajo para que la pruebes cuanto antes. ¡No te la puedes perder! 


Ingredientes


200 g de zanahoria en trozos


200 g de pimiento amarillo en trozos


200 g de ramilletes de brócoli


4 ramitas de perejil fresco


150 de papaya en trozos


30 g de pipas de calabaza peladas


25 g de aceite de oliva virgen extra


20 g de zumo de limón


1 cucharadita de miel


1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon


1 cucharadita de sal


2 pellizcos de pimienta negra molida


Preparación


1.- Ponga todos los ingredientes en el vaso y trocee 6 seg/vel 4. Vierta en una ensaladera y sirva.


¡Más fácil imposible!