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Thermomix® Valencia

Pamen Concha Cortés

Bienvenidas/os a mi blog de mi blogosfera Thermomix.

Me llamo Pamen y pertenezco a la Delegacion de Valencia II

Os cuento un poquito de mi;

Sinceramente, de siempre nunca me gustó la cocina, mis padres toda la vida han tenido restaurantes y mi madre cocinera, a mi no me dió nunca por aprender, mi madre lo hacía tooodo taaan bueno... aaainss!!!y por cierto compraron dos thermomix, la 3300.

Al final...la vida y tu interes es lo que te hace querer aprender o no.

bueno, con todo esto, que quereis que os diga, que me chifla la cocina y cocinar con THERMOMIX me encanta.

Que pena no haber no haber tenido antes un thermomix!!!

Mi cuenta de Instagram es @pamen_tmx

Espero que os guste lo que os comparto.

GRACIAS

Feliz día

CALAMARES O CHIPIRONES SALTEADOS CON KALE

25 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de febrero de 2021

Categorías:

Pescados y mariscos

Dificultad fácil Tiempo de preparación20min

Tiempo total 30min Raciones 4 raciones

Ingredientes

1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
1 guindilla roja seca en 2 trozos (sin pedúnculo ni semillas)
300 g de chipirones enteros frescos limpios, cortados por la mitad ( yo los hice con chipirones troceados congelados bien escurridos)
30 g de vino blanco
250 g de kale limpio y troceado ( yo lo hice con brocolini)

Preparación

Ponemos en el vaso el ajo y el aceite. Picamos 3 seg/vel 7.
Añadimos la guindilla y sofreimos 5 min/120°C/vel 1.
Incorporamos los chipirones y el vino blanco. Situamos el recipiente Varoma en su posición y ponemos el kale, tapamos y programamos 10 min/Varoma/vel 1. Retiramos el Varoma.
Añadimos el kale al vaso y programamos 5 min/Varoma//vel 1. Ponemos en una fuente y servimos.

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 574 kJ / 137 kcal Proteína 11.7 g

Carbohidratos 3.3 g Grasa 8.6 g

Fibra 2 g

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r258908

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