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Thermomix® Valencia

CARMEN GARCIA AYUSO

Ésta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, donde os iré informando de nuevas promociones, recetas y funciones de la Thermomix. Si quieres más información ponte en contacto conmigo desde "consúltame" o “te llamo gratis” que se encuentran en esta publicación; estaré encantada de atenderte . Solicita una demostración y comprueba cómo ahorrar cocinando de una manera fácil y divertida. Las demostraciones son gratuitas y sin compromiso!

Crema de calabaza

19 de septiembre de 2012

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

19 de septiembre de 2012

Categorías:

Sopas y cremas

Ingredientes:

2 puerros grandes
2 ajos
40 gr de aceite de oliva
600 gr de calabaza pelada
1 patata mediana
2 zanahorias
300 gr de agua
sal y pimienta blanca
2 pastillas de caldo
pimienta molida
8 quesitos en porciones

Preparación: - Poner los ajos y los puerros cortados a trozos en el vaso junto con el aceite y triturar 4 segundos en velocidad 5. - Programar 9 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2. - Cortar la calabaza, la patata y las zanahoria a trozos medianos y añadirlo al vaso junto con el agua, la pimienta molida y las pastillas de caldo. Programar 30 minutos, 100º y velocidad 1 y 1/2. - Esperar a que baje un poco la temperatura y triturar 3 minutos a velocidad 5-10 progresivo. - Agregue los quesitos y programe 5 minutos, 90º, velocidad 4. -Decorar con perejil picado o cebollino. Si necesitas más información, haz clic en los botones "Te llamo gratis" o "Consulta", que se encuentran en la columna derecha del blog, y me pondré en contacto contigo. Las demostraciones son gratuitas y sin compromiso! ;)

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