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Thermomix® Valencia

MARÁA BLASCO RUIZ

Cocinar con Thermomix es una forma sana, equilibrada y saludable de comer.

Como apasionada de la cocina, disfruto cocinando y con Thermomix® tengo un ayudante perfecto, versatil e indispensable robot de cocina. Me ayuda a poner en práctica todas las recetas de la plataforma de Thermomix, así como a adaptar recetas antiguas de mi familia. Te invito a hacer de la cocina un arte, cocinando con alma.

CREMA DE COLIFLOR

1 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

6 personas

1 de febrero de 2022

Categorías:

Sopas y cremas

Es una crema sencilla, económica y deliciosa. Ideal tanto para invierno como para verano fresquita. Os animo a cocinarla y ya me decís que os ha parecido.

Esta es una receta de las que me gustan ya que podemos utilizar a la vez el Varoma. Podéis poner unas pechugas en una bolsa de asar macerarlas a vuestro gusto y ponerlas en el recipiente Varoma y en la bandeja Varoma un pescado en papillot.

Ingredientes

130 g de puerro

80 g de mantequilla

650 g de coliflor en ramilletes pequeños

170 g de patatas peladas y en trozos

1000 g de agua

100 gr de nata de cocinar

pimienta, sal, nuez moscada y concentrado de verdura ó pastilla de verduras

Pasos de la receta

Paso

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