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Thermomix® Valencia

ARANCHA CONTIOSO IBAÑEZ

Aprendiendo día a día para poder daros lo mejor de mí en esta nueva era digital. Quiero enseñarte todo las novedades que THERMOMIX (con más de 100 años de historia) tiene preparadas para tí y los tuyos y las nuevas recetas que se adaptan a cada hogar.

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Vinagreta de Pimientos (TM31, TM5 , TM6)

16 de junio de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de junio de 2019

Categorías:

Salsas y guarniciones

Esta es una salsa imprescindible y básica de nuestros platos veraniegos y lo más importante.... es facilísima de hacer con Thermomix. A mí me gusta utilizarla como acompañamiento de mejillones hervidos, unos espárragos o simplemente unas patatas cocidas.

¡Que aproveche!

Ingredientes

100 g de pimiento verde en trozos

100 g de pimiento rojo en trozos

100 g de cebolla en cuartos

1 huevo duro (opcional)

200 g de aceite de oliva virgen extra

50 g de vinagre de vino

1 cucharadita de sal (10 g)

Preparación

Ponga en el vaso todos los ingredientes y trocee 3 seg/vel 5.

Vierta la vinagreta en un tarro hermético y manténgala en el frigorífico hasta el momento de utilizarla.

Sirva con pescados, mariscos y verduras al vapor o ensaladas de legumbres.

Sugerencia

Yo, en vez de huevo duro, utilizo pimiento amarillo

Receta obtenida en cookidoo

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