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Thermomix® Valencia

Antonia Lorente

Hola, soy Antonia Lorente, comercial de Thermomix® de la Delegación de Valencia. 

Soy una apasionada de la cocina y conocí  este robot hace muchos años trabajando en un restaurante, desde el primer momento quedé enamorada de él. Cuando pude me lo compré y posteriormente, en 2008, me incorporé como comercial, y aquí continúo.

Con este blog quisiera daros a conocer recetas, trucos y noticias relacionadas con Thermomix® , y con la cocina en general y también interactuar con todas aquellas personas que se acerquen a él. 

Ya sabéis, si necesitáis ayuda o queréis hacer alguna aportación, no dudéis en contactar conmigo.

Hola, soy Antonia Lorente, comercial de Thermomix® de la Delegación de Valencia. 

Soy una apasionada de la cocina y conocí  este robot hace muchos años trabajando en un restaurante, desde el primer momento quedé enamorada de él. Cuando pude me lo compré y posteriormente, en 2008, me incorporé como comercial, y aquí continúo.

Con este blog quisiera daros a conocer recetas, trucos y noticias relacionadas con Thermomix® , y con la cocina en general y también interactuar con todas aquellas personas que se acerquen a él. 

Ya sabéis, si necesitáis ayuda o queréis hacer alguna aportación, no dudéis en contactar conmigo.

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Como improvisar unas croquetas ricas y variadas

17 December 2021

icon-clock Tiempo de preparación 01:00:00 mins

icon-persons Ración para 20 personas

17 December 2021
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Categoría:
Aperitivos, entrantes y tapas

Hola, estos son días de comidas copiosas y platos sofisticados, con los que tratamos de sorprender a nuestros invitados.


Pero siempre hay algunas cosas que perduran en el tiempo y que a casi todo comensal gusta.


Estas son las croquetas, por la variedad de sabores que permite adaptarlos al paladar de cada persona.


Además te permite tenerlas en el congelador y sacar en cualquier momento, y en un periquete, tener un aperitivo delicioso y variado.


Por ello os presento un video con trucos para improvisar unas croquetas y hacer cantidad y diversidad de forma rápida y sencilla.


Para hacerlo más didáctico, os presento la receta mediante un vídeo, en él teméis los ingredientes y modos de hacerlo


Vídeo, Croquetas, trucos y receta

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Ingredientes

  • Ingrediente principal de croquetas
  • 450 gr
  • Cebolla
  • 200 gr
  • Aceite de oliva
  • 70 gr
  • Harina de trigo
  • 290 gr
  • Leche
  • 1 litro
  • Sal
  • Una cucharadita
  • Nuez moscada
  • Una pizca
  • Pimienta
  • Una cucharadita
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Pasos de la receta

1 Paso

Preparar los ingredientes con lo que deseas hacer las croquetas

2 Paso

Troceara la cebolla y sofreirla durante 8 minutos

3 Paso

Añadir la harina y sofreir durante 5 minutos

4 Paso

Añadir la leche y las especias y cocer durante 15 minutos

5 Paso

Mezclar la salsa bechamel con los ingredientes, y dejar enfriar 

6 Paso

Cuando esté fría la masa, formar las croquetas

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Aperitivos, entrantes y tapas
17 December 2021
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