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Thermomix® Valencia

MªAMPARO CAMPOS RUIZ

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CANAPÉS DE RULO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA

8 de diciembre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

8 de diciembre de 2017

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Y SEGUIMOS APORTANDO IDEAS, ESTA VEZ UN CANAPE QUE SEGURO QUE TUS COMENSALES TE HARAN LA OLA CUANDO LO PRUEBEN!!!

QUE RECETA TAN SENCILLA!!! TAN RICA Y LO MÁS IMPORTANTE QUE CUNDE MUCHISÁMO Y SALEN MUCHOS CANAPES, SI NUNCA HAS HECHO CEBOLLA CARAMELIZADA CON THERMOMIX AHORA TIENES LA OPORTUNIDAD DE PREPARARLA Y CON LA VENTAJA QUE PUEDES HACERLA CON ANTELACIÓN, TE GUSTA EHHH???

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

CEBOLLA CARAMELIZADA:

- 700 gr cebolla

- 70 gr mantequilla

- 30 gr aceite de oliva

- 1 cucharadita de sal

- 30 gr caramelo líquido

RESTO:

- Queso de cabra en rulo

- Tosta de pan para canapés

CEBOLLA CARAMELIZADA:

Poner en el vaso la cebolla. Trocear 3 segundos, velocidad 4. Bajar restos hacia las cuchillas.

Añadir la mantequilla y el aceite. Programar 30 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara

Añadir al vaso la sal y el caramelo líquido.

Programar 3 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.

RESTO:

Poner encima de la tosta una rodaja de queso de cabra y un poco de cebolla caramelizada.

Meter al microondas 10 segundos.

Enviado por:

NURIA GOMEZ

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