Masas, panes y repostería

Pan de sidra preñao

#Masas, panes y repostería 12 noviembre 2019

Pan de sidra preñao

Por Amparo Beneyto Belda | Valencia

Pan de sidra preñaoIngredientes300g de sidra natural asturiana500g de harina de fuerza25g de levadura prensada fresca1 cucharadita de azúcar2 cucharaditas de sal15g de aceite de oliva2 chorizos asturianos (en rodajas de 2-3 mm)100g de dados de beicon...

#Masas, panes y repostería 17 abril 2017

¡A Disfrutar! Panquemado hechos con Thermomix®

Por Amparo Beneyto Belda | Valencia

 PanquemadoIngredientesAzúcar glas aromatizado130g de azúcarpiel 1 limón (sólo la parte amarilla)Masa madre80g de leche10g de levadura prensada fresca130g de harina de fuerzaResto de ingredientes3 huevo...

¡A Disfrutar! Panquemado hechos con Thermomix®
Panecillos tiernos con queso cremoso con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 26 marzo 2017

Panecillos tiernos con queso cremoso con Thermomix®

Por Amparo Beneyto Belda | Valencia

Panecillos tiernos con queso cremosoIngredientes120g de leche100g de mantequilla a temperatura ambiente20g de levadura prensada fresca160g de queso cremoso (tipo Philadelphia)450g de harina de fuerza2 cucharaditas de s...

#Masas, panes y repostería 18 mayo 2016

Trenza de queso cheddar y cebolleta

Por Amparo Beneyto Belda | Valencia

Trenza de queso cheddar y cebolleta Ingredientes120g de leche entera30g de mantequilla30g de azúcar1 yema de huevo15g de levadura fresca de panadería300g de harina de fuerza½ cucharadita de sal200g de queso che...

Trenza de queso cheddar y cebolleta
PAN RÁPIDO DE ACEITUNAS

#Masas, panes y repostería 04 octubre 2015

PAN RÁPIDO DE ACEITUNAS

Por Amparo Beneyto Belda | Valencia

PAN RÁPIDO DE ACEITUNASIngredientes250g de agua20g de aceite de oliva1 cubito de levadura fresca de panadería500g de harina de fuerza1 cucharadita de azúcar2 cucharaditas de sal150g de aceitunas negras si hueso...