Legumbres y platos de cuchara

Arroz cremoso vegetariano

#Legumbres y platos de cuchara 25 junio 2020

Arroz cremoso vegetariano

Por Amparo Beneyto Belda | Valencia

Arroz cremoso vegetarianoIngredientes1 - 2 dientes de ajo100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm50 g de aceite de oliva100 g de champiñones en cuartos100 g de calabacín...

#Legumbres y platos de cuchara 31 octubre 2016

CALDERO SANTAPOLERO

Por Amparo Beneyto Belda | Valencia

CALDERO SANTAPOLEROIngredientes70g de aceite de oliva150g de pimiento rojo en trozos5 dientes de ajo100g de tomate triturado1 cucharadita de sal800g de caldo de pescado200g de arroz de grano redondoPreparación...

CALDERO SANTAPOLERO
GUISO MAR Y TIERRA

#Legumbres y platos de cuchara 07 abril 2016

GUISO MAR Y TIERRA

Por Amparo Beneyto Belda | Valencia

Guiso “mar y tierra”IngredientesCaldo4 dientes de ajounas hebras de azafrán6-8 ramitas de perejil fresco200g de caldo de pescado o de agua con ½ cucharadita de salFumet de marisco30g de aceite de oliva250g de g...

#Legumbres y platos de cuchara 16 julio 2015

Salpicón de legumbres con surimi

Por Amparo Beneyto Belda | Valencia

Con este post inauguro el Blog. Es una receta fácil, económica, saludable y sólo te llevará 10 minutos.  La podrás dejar totalmente preparada en el frigorífico para más tarde tomarla fría.SALPICÓN DE LEGUMBRES CON SURIMIIngredientes20...

Salpicón de legumbres con surimi