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Thermomix® Valencia

Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de cuarenta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

SOPA DE AJO by Olga y Cristina con thermomix

4 de diciembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

4 de diciembre de 2019

Categorías:

Sopas y cremas

INGREDIENTES

100 gramos aceite de oliva virgen extra

6 – 8 dientes ajos, cortados en láminas

100 gramos pan, candeal del día anterior (cortadas finas)

1 cucharada rasa pimentón dulce

1500 gramos agua, y 2 pastillas de caldo

2 huevos

100 gramos jamón ibérico, en trozos, opcional

PREPARACIÓN

Ponga en el vaso los ajos y el aceite y pique 2 seg/ vel 7.

Añada el jamón y sofría 8 min/120º/vel cuchara sin poner el cubilete.

Agregue el pimentón y rehogue 30 seg/120º/vel cuchara.

Añada el agua y las pastillas de caldo y programe 20 minutos, 100º, velocidad 1.

Incorporé los huevos y mezcle 5 seg/vel 2

Añada el pan y mezcle 2 seg/giro inverso/vel.4 .Deje reposar unos minutos dentro del vaso y sirva inmediatamente.

FUENTE ¡ COMO EN CASA! EN COOKIDOO.ES

GRACIAS OLGA Y CRISTINA POR LA FOTO.

ESTA RECETA SE LA DEDICO A MI NUEVA TEAM LEADER, NELLY, QUE VALE UN MONTÓN.

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