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Thermomix® Valencia

Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de cuarenta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

FIDEUA DE POLLO

5 de agosto de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

5 de agosto de 2016

Categorías:

Pastas y arroces

Ingredientes:

1 cebolla pequeña
2 diente de ajo
100 grs. champiñones
100 grs. guisantes
50 grs. de tomate triturado (natural o en conserva)
50 grs. de aceite de oliva
300 grs. de pollo (en trocitos pequeños)
600 grs. de caldo de verduras o agua con sal
250 grs. de fideuá
Unas hebras de azafrán

Preparación:

Colocamos en el vaso el ajo, la cebolla. Lo troceamos programando 5 segundos velocidad 4. Añadimos el aceite, el tomate, guisantes y champiñones laminados y ponemos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el pollo. Programamos 3 minutos, a 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Echamos el agua con la sal y programamos 5 minutos, a 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Después echamos la fideuá y el azafrán y programamos 7 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Se deja reposar un par de minutos y se sirve.

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