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Thermomix® Valencia

Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de cuarenta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

TORTITAS AMERICANAS

23 de junio de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

23 de junio de 2018

Categorías:

Masas, panes y repostería

Ingredientes

- 225 gr Harina

- 1/2 bolsita Levadura para Postres

- 50 gr Azúcar

- 1 Huevo

- 15 gr Mantequilla

- 300 gr Leche

- Mantequilla para cocinarlas (al gusto)

Cómo preparar

Mete la mantequilla en el vaso. 1 Min. 70° Vel. 1.

Añade la leche, el huevo, el azúcar, la harina y la levadura. 30 Sec. Vel. 6. Junta con al espátula y sigue mezclando. 5 Sec. Vel. 6.

Calienta una plancha o una sartén antiadherente. Unta de mantequilla y vierte con un cucharón un poco de la mezcla formando círculo de aproximadamente 8 cm. Cuece las tortitas 1 Min. por cada lado. Vuelve a untar de mantequilla y repite la operación hasta terminar la masa.

Están buenísimas con sirope de arce o miel.

Para saber el tiempo justo de cocción, observa la superficie de la tortita. Cuando “hace burbujas”, puedes darle la vuelta. Después espera un poco y están listas.

En cookidoo.es En Cocina Fácil y saludable.

Gracias Elena y Cristina por vuestras fotos.

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