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Thermomix® Valencia

Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de cuarenta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

PINCHO DE PULPO Y TOMATES SECOS by THERMOMIX

24 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

24 de febrero de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

INGREDIENTES

30 g de tomates secos

300 g de pulpo cocido en trozos de 3cm

150-200g de mayonesa

1 cucharadita de salsa de soja

3 patatas asadas

50 g de huevas de salmón

½ limón

2 pellizcos de pimienta molida

PREPARACIÓN

1.-Ponga en el vaso los tomates secos y pique 4 seg/vel 4. Con la espátula baje el tomate hacia el fondo del vaso.

2.-Incorpore el pulpo y trocee 3 seg/vel 5.

3.-Añada la mayonesa y la salsa de soja y mezcle 5 seg/giro inverso/vel 3.

4.-Ponga en cada rodaja de patata asada una cucharada de la mezcla y encima una cucharadita de huevas de salmón, riegue con unas gotas de zumo de limón y espolvoree con pimienta molida-Sirva inmediatamente.

Sugerencia

Si lo desea, puede poner como soporte ,en lugar de rodaja de patata asada, una hoja de cogollo de lechuga o una rebanada de pan.

Fuente Revista thermomix Octubre 2018.

Gracias Begoña por tu pintxo.

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