Os dejo una cenita rápida y sana. Las verduras las podemos cambiar a nuestro gusto. Podemos poner cebolla o puerros o berenjenas o...

INGREDIENTES:

• 150 grs. de queso parmesano.


• 150 grs. de harina.


• 75 grs. de mantequilla.


• 40 grs. de agua.


• Sal.


• 2 tomates de pera.


• Aceite de oliva.


• Hierbas provenzales.


• 2 latas de atún sin el aceite.


• 150 grs. de queso cremoso.


• Unas ramitas de brócoli.


• Unas rodajas de calabacín.

PREPARACIÓN:

1. Precalentar el horno a 180º.


2. Poner el parmesano en el vaso y rallarlo 10 seg. vel. 10. Reservar.


3. Añadir los ingredientes de la masa y mezclar 20 seg. vel. 6 ( acordaos que las masas que no llevan levadura no se amasan, solo se mezclan a vel. 6 ).


4. Con un rodillo extenderla bien finita y ponerla sobre un molde. Pinchar toda la base con un tenedor para que no se hinche.


5. Poner en el vaso los tomates, el aceite y las hierbas, trocear 5 seg. vel. 4.


6. Añadir el atún y mezclarlo 10 seg. vel. 3.


7. Untar la masa con el queso cremoso, echar encima el tomate del vaso y decorar con unas ramitas de brócoli y unas rodajas de calabacín.


8. Por último espolvorear el parmesano y hornear unos 20 min. a 180º.


9. Servir caliente o fría.