Hola soy de Benifaio (Valencia) me encanta la tecnología y Thermomix® , nada mejor que robot de cocina que me ayude al día día, Tengo una amiga que me pregunta donde esta el amor por cocinar, yo le contesto en Thermomix® . Con una demostración o showcooking os puedo demostrar lo que puede hacer una Thermomix® en tu casa, seais 2 , 6 o 10 personas.Te lo vas a perder?
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Flan de turrón
23 November 2023
Tiempo de preparación 00:20:00 mins
Ración para 8 personas
Sabeis que flan es saludable?
Entre los diferentes tipos de nutrientes que nos brinda el flan debemos destacar su alto aporte proteico, y es que el huevo y la leche desnatada son dos fuentes importantes de este nutriente necesario en la dieta deportiva al ser necesario para mantener unos tejidos en perfectas condiciones.
Ingredientes
- Un rulo de galletas maría.
- 70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente ( La fundí en microondas).
- 30 gr. de nuez molida, tamibién puede ser avellana, almendra, .......
- 100 gr. de azúcar, si te gusta menos dulce pon menos.
- 200 ml. de nata líquida.
- 1/2 litro de leche, .
- 1 Tableta de turrón blando.
- 1 sobrey medio de cuajada
Pasos de la receta
1 Paso
Triturar las galletas 20 seg., veloc. 6.
2 Paso
Añadir la mantequilla ( y la nuez) y mezclar 10 seg. a veloc. 6, hasta que quede homogénea.
3 Paso
Verter la mezcla bien extendida y finita en la base del molde desmontable.
Apretar bien para que quede uniforme, reservar en la nevera.
4 Paso
Todos los ingredientes a veloc. 5 - 10 progresivamenteCuando esté todo triturado, programar 8 minutos, 100º, veloc. 3.
5 Paso
Todos los ingredientes a veloc. 5 - 10 progresivamenteCuando esté todo triturado, programar 8 minutos, 100º, veloc. 3.
6 Paso
Todos los ingredientes a veloc. 5 - 10 progresivamenteCuando esté todo triturado, programar 8 minutos, 100º, veloc. 3.
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23 November 2023
