Blog de MANUELA MARTINEZ MINGUEZ

técnicas basicas

#Técnicas básicas 11 mayo 2018

técnicas basicas

Por Manuela Martinez Minguez | Valencia

Hola Thermomix® eros!!¿Como vais con vuestro Thermomix® ? Hoy os traigo una entrada muy interesante, para que aprendáis un poquito más a manejarlo a vuestra manera. Para los que sois muy aplicados y os habéis leído vuestro libro básico, quizás os sue...

Granizado de limón con cava

#Bebidas 08 mayo 2018

Granizado de limón con cava

Por Manuela Martinez Minguez | Valencia

Te encanta el limón? Tienes que probar un clásico Granizado de limón con cava. Ingredientes: 6 raciones    3 limones    300 g azúcar    800 g cubitos de hielo    600 g cava   ...

Mermelada de tomate

#Aperitivos, entrantes y tapas 04 mayo 2018

Mermelada de tomate

Por Manuela Martinez Minguez | Valencia

La mermelada de Tomate es una receta muy utilizada en mi cocina, por las utilidades que le doy como añadir a una ensalada, con anchoas, con queso fresco o frito, os invito a probar hacerla con Thermomix® .INGREDIENTES:500 gr de fruta (cortada en trozos...