Blog de MANUELA MARTINEZ MINGUEZ

polo de Melón

#Postres y dulces 02 julio 2018

polo de Melón

Por Manuela Martinez Minguez | Valencia

Me encanta esta receta de polos y aprovechando que tenemos muchos melones os invito a disfrutar de una receta que me encantaIngredientes para hacer Polos de Lima-Melón (salen unos 10 dependiendo del tamaño de los moldes):750 gramos de melón  sin...

Granizado de Melón

#Bebidas 20 junio 2018

Granizado de Melón

Por Manuela Martinez Minguez | Valencia

Granizado de Melón:La preparación del granizado en nuestro Thermomix® es bastante sencilla y con la potencia de trituración que tiene nuestro Thermomix® para triturar el hielo dejará nuestros granizados con una textura perfecta.El triturado es una de l...

Ternera en Salsa

#Carnes y aves 17 junio 2018

Ternera en Salsa

Por Manuela Martinez Minguez | Valencia

Te gusta la ternera en salsa?Ingredientes para 4 personas:    600 g de carne de ternera.    2 dientes de ajos.    2 de cebollas grandes.    200 g de tomate natural triturado.  &nb...

#Masas, panes y repostería 14 junio 2018

Coca de Calabaza

Por Manuela Martinez Minguez | Valencia

 Ingredientes:- 250 gr calabaza cocida o asada- 250 gr harina floja- 250 gr azúcar - 3 huevos M- 70 gr aceite girasol- 2 sobres gasificante compuestos cada uno por un sobre de bicarbonato y uno de ácido tartárico- Nueces peladasPreparación:1. Em...

Coca de Calabaza