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Thermomix® Valencia

LORENA MARTINEZ CANO

Hola, soy Lorena Martínez, agente comercial de la delegación de Thermomix Valencia I. Llevo en la empresa desde 2007, entré porque me encanta cocinar con Thermomix. Me adentré en este mundo porque me facilitaba mucho a la hora de cocinar. Me lancé a realizar recetas y técnicas que a mano no me salían o no me había planteado por su dificultad. Y siempre con resultados exitosos.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Aquí encontraréis recetas probadas por mí, trucos, promociones y demás asuntos de interés. Espero que os sintais a gusto en mi pequeño rincón.

Para cualquier duda, aclaración, receta o información estaré encantada de atenderos.

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COCA DE LLANDA GIG8ANTE DE CHOCOLATE ¡¡¡NO PODRAS PARAR DE COMERLA!!!

12 de febrero de 2024

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

15 personas

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Categorías:

Postres y dulces

Esta espectacular coca de llanda, como la llamamos los valencianos, es un bizcocho muy muy esponjoso y delicioso, con sabor a chocolate que podemos combinar con chocolate caliente o café con leche. Lleva como impulsor los sobrecitos de gaseosa, pero también podéis gastar los sobres de levadura tipo Royal.

Lo importante es que la hagáis. Además sale tamaño XXL. Si no la vais a consumir en una merienda con mucha gente, podéis partir el bizcocho en 4 y congelar lo que no consumáis.

Ingredientes

320 gr de harina

250 g de azúcar

320 g de chocolate Valor en polvo a la taza

4 huevos grandes o 5 medianos

380 g de leche

250 g de aceite de girasol

4 sobre gasificantes (4 blancos y 4 azules)

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

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12 de febrero de 2024

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