Mas de uno de vosotros me ha preguntado como renovar cookidoo, la manera mas sencilla es por la web https://cookidoo.es entráis en vuestra cuenta y tenéis una pestaña de suscripción, solo tenéis que ir contestando a lo que os pregunta. 

Recordar que este mes seguimos regalando 3 meses de suscripción a cookidoo como regalo de anfitriona. 

El caso es que Mónica quería cocinar Arroz Meloso con Alcachofas y cigalas y me sorprendió la receta que NO había cocinado todavía, y hoy  ha sido el día, la hice para 2 y con ajos tiernos. Rico Rico gracias Mónica.

ARROZ CON CIGALAS Y AJOS TIERNOS

Ingredientes:

1. Ponga en el vaso el tomate, la cebolla y el ajo y pique 8'' V.6 Reserve


2. Ponga en el vaso el aceite y caliente 4' 120º V.1, añada las cigalas y sofría 4' 120º giro inverso V.1


3. Con unas pinzas saque las cigalas a la fuente de servir y deje el aceite para añadir la cebolla, tomate y ajo troceados. y sofría 5' 120º giro inverso V.1 


4. Añada los trozos de sepia, el pimentón y sofría 10' 120º giro inverso V.1. No le de miedo que el pimentón se queme, la sepia soltara agua y no se quemará.


5. Añada el caldo y sal al gusto y cueza 15' 100º giro inverso V.1


6. Agregue el arroz, los ajos tiernos y las cigalas que tenia reservadas y programe 13' 100º giro inverso V.1.


7. Sirva y a disfrutar.

Con 13' el arroz queda perfecto, ya me contarás.

Si te gusto la receta dame un like.