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Volver a CAROLINA MARTORELL BLASCO

Thermomix® Valencia
Siempre me ha inquietado el tema de la nutrición y salud.
Soy fan de las recetas sanas, rápidas y creativas. Apuesto por una alimentación saludable pero sin agobios y que no te haga perder demasiado tiempo en la cocina.
Evito siempre los productos refinados, las grasas nocivas y los ingredientes artificiales.
Sin embargo, no me gustan las posturas extremas y creo que de vez en cuando nos merecemos un capricho, ¿A que si?
En este blog encontrarás recetas llenas de energía y vitalidad y también algún que otro capricho...
Thermomix te permite cuidar tu alimentación sin esfuerzo, si aún no lo conoces, puedes contactar conmigo a través de este blog. Estaré encantada de atenderte.
BOCADITOS DE RED VELVET Y CREMA DE TURRÓN
9 de diciembre de 2021
0
Tiempo de preparación:
00:10:00
Ración para:
25 personas
9 de diciembre de 2021
0

Categorías:
Postres y dulces
Buscando en Cookidoo un dulce original para estas fiestas me tropecé con esta preciosidad y caí rendida a sus pies nada más verlo.
Me encanta por su color y sabor navideño, por su formato mini (Perfecto para después de un atracón) y porque ¡¡Están buenísimos!!
¿Quieres probar a hacerlos?
Sigue la receta:
Ingredientes
Bizcocho red velvet:
80 g de mantequilla
90 g de azúcar
90 g de azúcar moreno
3 huevos
1 cucharadita de vainilla líquida
½ - 1 cucharadita de colorante rojo
130 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
½ sobre de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
2 cucharadas de almendra laminada
Crema cuajada de turrón :
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
300 g de leche
300 de nata (35% de grasa)
2 sobres de cuajada
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
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9 de diciembre de 2021
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