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Thermomix® Valencia

CAROLINA MARTORELL BLASCO

Siempre me ha inquietado el tema de la nutrición y salud.

Soy fan de las recetas sanas, rápidas y creativas. Apuesto por una alimentación saludable pero sin agobios y que no te haga perder demasiado tiempo en la cocina.

Evito siempre los productos refinados, las grasas nocivas y los ingredientes artificiales.

Sin embargo, no me gustan las posturas extremas y creo que de vez en cuando nos merecemos un capricho, ¿A que si?

En este blog encontrarás recetas llenas de energía y vitalidad y también algún que otro capricho...

Thermomix te permite cuidar tu alimentación sin esfuerzo, si aún no lo conoces, puedes contactar conmigo a través de este blog. Estaré encantada de atenderte.

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BARRITAS DE SÉSAMO,MIEL Y CÁTRICOS

6 de febrero de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Postres y dulces

Unas barritas energeticas deliciosas para tomar en el desayuno o después de hacer deporte.

¿Por qué comprarlas si con tu Thermomix no cuestan nada de hacer?

Sólo 4 ingredientes y 3 pasos. Muy sencillas de preparar y ademas están buenísimas.

Aquí te dejo la receta para 12 unidades.

INHREDIENTES

2 tiras de piel de limón sin nada de parte blanca

2 tiras de piel de naranja sin nada de parte blanca

50 g de azúcar moreno

50 g de miel

125 g de Sésamo tostado

1 cucharadita de aceite de girasol

PREPARACIÓN

1- Pon en el vaso las pieles de cítricos y pulveriza 10s/vel7. Baja los ingredientes hacia el fondo.

2.- Añade el azúcar y la miel. Programa 5 min/100°c/vel1.

3.- Añade el Sésamo y programa 7 min/80°C/Giro izada/vel1. Vierte sobre un papel de horno y cubre con otra por encima.

Extiende con ayuda de un rodillo hasta que quede de 1cm de grosor. Aún templada, corta en porciones con un cuchillo ligeramente untado con aceite de girasol.

Conserva en la nevera.

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6 de febrero de 2019

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