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Thermomix® Valencia

CAROLINA MARTORELL BLASCO

Siempre me ha inquietado el tema de la nutrición y salud.

Soy fan de las recetas sanas, rápidas y creativas. Apuesto por una alimentación saludable pero sin agobios y que no te haga perder demasiado tiempo en la cocina.

Evito siempre los productos refinados, las grasas nocivas y los ingredientes artificiales.

Sin embargo, no me gustan las posturas extremas y creo que de vez en cuando nos merecemos un capricho, ¿A que si?

En este blog encontrarás recetas llenas de energía y vitalidad y también algún que otro capricho...

Thermomix te permite cuidar tu alimentación sin esfuerzo, si aún no lo conoces, puedes contactar conmigo a través de este blog. Estaré encantada de atenderte.

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PEPITOS VALENCIANOS

11 de marzo de 2024

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

10 personas

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El aire ya huele a Fallas y hoy quiero compartir contigo esta receta tradicional valenciana.

¿Quién puede resistirse a un PEPITO RELLENO DE PISTO MARINERO?

¡Una receta deliciosa que se deja comer a cualquier hora del día!

¿Te animas a probarla?

Te dejo la receta completa escrita: Pisto+Pan+Montaje.

¡Pero ojo! Si no tienes mucho tiempo, siempre puedes comprar los panecillos y ahorrarte ese paso.

Ingredientes

50 g de pimiento rojo en trozos

50 g de pimiento verde en trozos

100 g de cebolla en cuartos

100 g de calabacín

200 g de tomate natural triturado

30 g de aceite

Sal

2 latas de atún al natural o en aceite.

1 huevo duro

220 g de agua

25 g de levadura fresca

70 g de aceite de oliva

400 g de harina de fuerza

1 cucharadita de Sal

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

6

Paso

7

Paso

8

Paso

9

Paso

10

Paso

11

Paso

12

Paso

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11 de marzo de 2024

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