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Thermomix® Valencia

Carolina Martorell Blasco

Siempre me ha inquietado el tema de la nutrición y salud.

Soy fan de las recetas sanas, rápidas y creativas. Apuesto por una alimentación saludable pero sin agobios y que no te haga perder demasiado tiempo en la cocina.

Evito siempre los productos refinados, las grasas nocivas y los ingredientes artificiales.

Sin embargo, no me gustan las posturas extremas y creo que de vez en cuando nos merecemos un capricho, ¿A que si?

En este blog encontrarás recetas llenas de energía y vitalidad y también algún que otro capricho...

Thermomix® te permite cuidar tu alimentación sin esfuerzo, si aún no lo conoces, puedes contactar conmigo a través de este blog. Estaré encantada de atenderte.

Siempre me ha inquietado el tema de la nutrición y salud.

Soy fan de las recetas sanas, rápidas y creativas. Apuesto por una alimentación saludable pero sin agobios y que no te haga perder demasiado tiempo en la cocina.

Evito siempre los productos refinados, las grasas nocivas y los ingredientes artificiales.

Sin embargo, no me gustan las posturas extremas y creo que de vez en cuando nos merecemos un capricho, ¿A que si?

En este blog encontrarás recetas llenas de energía y vitalidad y también algún que otro capricho...

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ENSALADA RÁPIDA DE ALUBIAS Y TOMATE

22 August 2018
22 August 2018



En vacaciones y con estos calores el cuerpo me pide recetas fresquitas y rápidas de preparar. Et voilà! En sólo 2 minutos y sin complicaciones, tendrás esta ensalada con vinagreta de anchoas y aceitunas negras. Sólo tienes que triturar los ingredientes de la vinagreta en tu Thermomix® y abrir un bote de alubias cocidas....Y está ¡Riquísima!


Aprovechamos la temporada de tomate y aseguramos el consumo de legumbres también en verano.


INGREDIENTES


20 aceitunas negras sin hueso


4 anchoas


2 tomates maduros en octavos (300g)


1 cucharadita de orégano


2 cucharaditas de vinagre 


30 g de aceite


400 g de alubias cocidas


150 g de tomates cherry por la mitad


PREPARACIÓN


1- Pon todos los ingredientes a excepción de las alubias y los tomates cherry, en el vaso de tu Thermomix® . Tritura 10s/vel 4.


2.- Vierte la vinagreta en un bol junto con las alubias y los tomates cherry. Mezcla bien y conserva en el frigorífico hasta el momento de consumir

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