PONEMOS EN EL VASO EL AGUA Y LA SAL, INTRODUCIMOS EL CESTILLO Y PONEMOS EL POLLO, EL CONEJO, LA ZANAHORIA Y EL JAMON, PROGRAMAMOS 40 MIN/ VAROMA/VEL 1.

CUANDO TERMINE, CON LA ESPATULA LA ENGANCHAMOS AL CESTILLO Y LO SACAMOS, LO DEJAMOS ENCIMA DE UN PLATO.

ECHAMOS EL CALDO EN UN BOL O JARRA Y RESERVAMOS.

SIN LAVAR EL VASO, PONEMOS LOS AJOS, LA GUINDILLA, EL PIMIENTO, EL TOMATE Y EL ACEITE, TROCEAMOS, 3 SEG/ VEL 5 Y SOFREIMOS 8 MIN/ 120º/ VEL 1, SI LO HACEMOS CON EL MODELO TM31 PONDREMOS EN EL LUGAR DE 120º PONDREMOS VAROMA.

MIENTRAS QUE SE HACE EL SOFRITO, DESMENUZAREMOS LA CARNE Y RESERVAMOS.

MIENTRAS TANTO QUE SE HACE EL SOFRITO DESMENUZAMOS LA CARNE Y EL JAMON DEL CESTILLO.

CUANDO HAYA TERMINADO EL SOFRITO AÑADIMOS LA CARNE TROCEADA, EL LAUREL, EL ROMERO Y EL TOMILLO, LA PIMIENTA Y LA CANELA,  REHOGAMOS 2 MIN/ 120º, GIRO INVERSO, VEL 1, SI TENEMOS EL MODELO TM31 EN VEZ DE 120º PONDREMOS VAROMA.

OJO EN ESTE PASO

INCORPORAMOS EL CALDO Y LAS TORTAS DE GAZPACHO Y PROGRAMOS 10 MIN, VAROMA/ GIRO INVERSO, VEL 1. CUANDO TERMINE LO ECHAMOS EN UNA FUENTE HONDA Y SERVIMOS.

SI NO LO VAMOS A COMER ENSEGUIDA, ECHAREMOS SOLO EL CALDO, Y LO PONEMOS 10 MIN, 100º, GIRO INVERSO, VEL 1.

CUANDO VAYAMOS A COMER, SI SE A ENFRIADO, CALENTAMOS EL CALDO PRIMERO Y PROGRAMAREMOS 10 MIN, VAROMA, GIRO INVERSO, VEL 1, SEGUIDO ECHAREMOS LAS TORTAS Y  PROGRAMAREMOS 10 MIN, VAROMA,GIRO INVERSO, VEL 1.

SERVIMOS Y A DISFRUTAR.

BUEN PROVECHO 

ESPERO QUE OS GUSTE