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Thermomix® Valencia

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ENSALADA DE CANÓNIGOS CON VINAGRETA TEMPLADA

1 de febrero de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

1 de febrero de 2016

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

ENSALADA DE CANÓNIGOS CON VINAGRETA TEMPLADA Ingredientes 10-12 tomates cherry a la mitad 150g de gulas 1 zanahoria en juliana fina 50g de pasas de corinto 200-250g de canónigos Salsa templada de nueces y mostaza 70g de nueces peladas 50g de mantequilla 100g de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza 50g de salsa de soja unas gotas de tabasco Preparación Mezcle los ingredientes de la ensalada en un bol y reserve. Unos minutos antes de servir prepare la salsa templada. Ponga en el vaso las nueces y ralle 3 seg vel 5. Retire y reserve. Sin lavar el vaso, ponga en el vaso el resto de los ingredientes y programe 4 min 60ºC vel 4. Añada las nueces reservadas y programe 1 min 60ºC vel. 1. Vierta la salsa encima de los ingredientes de la ensalada, mezcle y sirva.

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