Buñuelos de calabaza

Buñuelos de calabaza Ingredientes ½ kg de calabaza asada en el horno ½ kg de harina de fuerza 25g de levadura fresca de panadería 10g de gaseosa 100g de agua Preparación Ponga en el vaso la calabaza y triture 30seg  vel 6 ( tiene que quedar una papilla) Añada la harina junto con la levadura y mezcle  30 seg vel 6. Añada la gaseosa y el agua y mezcle 30seg vel  progresiva 6 al 9. A continuación programe 30seg vel espiga. Retire la masa del vaso y póngala en un bol grande. Cubra con film transparente y deje reposar durante  1h o hasta que la masa doble su volumen. Una vez la masa esté a punto fría en abundante aceite caliente aromatizado con corteza de naranja. Sirva los buñuelos  espolvoreados con azúcar. Chocolate a la taza Ingredientes 1l de leche 300g de chocolate en polvo Preparación Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 9 min, 90ºC vel 4