FLAN DE CHOCOLATE BLANCO

#Postres y dulces 29 octubre 2015

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO

Ingredientes
300g de chocolate blanco
1 sobre de preparado en polvo para flan (de 8 raciones) ó 2 sobres de preparado en polvo para flan (de 4 raciones)
80g de azúcar (sólo si el preparado para flan no lo lleva)
200g de nata
600g de leche
1 huevo
80g de caramelo líquido

Preparación
Ponga el chocolate en el vaso y pulverice 10seg vel 9.
Añada el resto de los ingredientes, excepto el caramelo líquido, y mezcle 10 vel9.
A continuación, programe 15min. 90º vel.4.
Vierta el contenido del vaso en un molde de 1 litro de capacidad previamente untado con caramelo y déjelo enfriar de un día para otro.