TARTA DE MANZANA

Ingredientes:   -         1 Kg de manzanas Golden -         2 yogures naturales -         2 medidas de yogur de azúcar -         2 medidas del yogur de harina -         1 sobre de levadura Royal   Elaboración:   1.- Pelar las manzanas y quitar el corazón, reservar 2 de ellas si son medianas o 1 ½ si son grandes (las utilizaremos para decorar), el resto las cortamos en 8 porciones, las introducimos en el Thermomix 4 segundos/ Vel. 4   2.- Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos 4 segundos / Vel. 4   3.- Untamos un molde (de los desmoldables) con mantequilla, vertemos la mezcla. Cortamos a gajos finos las manzanas reservadas y decoramos la tarta.   4.- Introducimos en el horno a180ºCentre 40-50 minutos.   Para que quede brillante, podemos untar con almíbar.