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Thermomix® Valencia

Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de cuarenta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

Calabacín rehogado

3 de marzo de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

3 de marzo de 2017

Categorías:

Ingredientes: 50 gr. de aceite de oliva 3 dientes de ajo 400 gr. de calabacín en dados

Sal y pimienta Elaboración: Poner el aceite en el vaso y programar 4 minutos, temperatura 120º, vel 1. Añada los dientes de ajo y trocee 6 segundos en vel 5 y a continuación programe 6 minutos, temperatura 120º ,velocidad 1. Ponga la mariposa en las cuchillas , eche el calabacín, la sal y la pimienta y programe 15-20 minutos, temperatura 120 ,velocidad cuchara. El tiempo de coción dependerá del tamaño en que pongamos los trozos de calabacín. Nota: Yo también le pongo un poquito de cebolla en el sofrito de los ajos, aunque no viene en la receta.

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