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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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MERLUZA A LA GALLEGA THERMOMIX

5 de mayo de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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MERLUZA A LA GALLEGA THERMOMIX

Ingredientes (para 6 raciones):

Aceite de oliva
6 rodajas de merluza
1/2 cucharadita de sal
800 gr de patatas chascadas
400 gr de agua
1 hoja de laurel
200 gr de cebolla cortada en juliana
6 hojas de perejil
100 gr de aceite de oliva
40 gr de ajos
2 cucharaditas de pimentón dulce

Preparación:

Pincelamos el recipiente Varoma con un poco de aceite. Repartimos el pescado, sazonado con un poco de sal, en el recipiente y lo cerramos.Colocamos la mariposa en las cuchillas e introducimos en el vaso las patatas, el agua, la sal, el laurel, la cebolla y el perejil. Programamos 22 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. A los 15 minutos colocamos el recipiente Varoma. Retiramos el Varoma y vaciamos el contenido del vaso en una fuente. Abrimos la Varoma (cuidado con el vapor no nos quememos) y colocamos el pescado en la fuente sobre las patatas.Ponemos en el vaso el aceite y programamos 6 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1 añadimos los ajos y programamos 6 minutos, Varoma y velocidad 1. Esperamos un rato a que el aceite se temple y añadimos el pimentón, lo mezclamos 10 segundos a velocidad 1.

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5 de mayo de 2017

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