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Thermomix® Valencia
Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!
Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.
Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.
Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.
Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.
Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.
Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.
Corazones de merluza al vapor Thermomix
24 de mayo de 2017
3
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
24 de mayo de 2017
3

Categorías:
Pescados y mariscos
“Cocinar con congelados”
Ingredientes:
- 1 caja de corazones de merluza congelada (que descongelaremos previamente).
- 1 paquete de ensaladilla congelada.
- 350 gr. de agua.
- 1 cebolla pequeña.
- 1 hoja de laurel.
- 1 pastilla de caldo de pescado.
- 3 ó 4 dientes de ajo.
- 75 gr. de aceite de oliva.
- ½ cucharadita de pimentón agridulce de la Vera ( ó pimentón dulce normal).
- Pon en el vaso del Thermomix la ensaladilla congelada, el agua, la pastilla de caldo, la hoja de laurel y programa 15 min. temp. varoma, vel. cuchara y giro a la izquierda.
- Mientras pincela el varoma con aceite y pon los corazones de merluza previamente salpimentados y coloca este sobre la tapadera. Si el pescado esta descongelado se hará en este tiempo, pero puedes darle unos minutos más si te gusta mas hecho.
- Una vez acabado el tiempo pon la verdura en una fuente plana y encima arregla bien el pesacado, y sin lavar el vaso por en este el aceite de oliva y calientaló unos 2 min. varoma, vel. 1.
- Añade los ajos laminados y programa cinco min. mas a temp. varoma y vel. 1 y unos min. antes de acabar el tiempo añade el pimentón y vierte la ajada sobre el pescado con las verduras (cuidado que este no se queme pues amarga).
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24 de mayo de 2017
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