Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Thermomix® Valencia
Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!
Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.
Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.
Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.
Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.
Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.
Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.
Rissoto con pollo, verduras y champiñon
1 de diciembre de 2017
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
1 de diciembre de 2017
0

Categorías:
Pastas y arroces

RISSOTTO CON POLLO, VERDURAS Y CHAMPIÑON
Ingredientes:
- 4 alas de pollo partidas.
- 430 gr. de judía verde.
- 50 gr. de pimiento rojo.
- 50 gr. de pimiento verde.
- 100 gr. de champiñón laminado o a trocitos (o setas).
- 4 o 5 tacos de queso semicurado o Parmesano.
- 1 tomate maduro.
- 100 gr. de aceite de oliva virgen.
- Sal y pimienta.
- 1 L. y 1/4 de agua.
- 1 pastilla de caldo de pollo concentrado.
- 200 gr. arroz.
Preparación:
- Tritura el tomate y reserva.
- Pon el aceite en el vaso del Thermomix y programa 5 minutos, temp. 100º y velocidad 1.
- Cuando el aceite está caliente, introduce la mariposa y añade las alitas de pollo. (Si puedes entretenerte, deshuésalas y corta el pollo a trocitos, te quedaré más jugoso), programa 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda.
- Añade las judías cortadas a trocitos y los pimientos.
- Programa 5 min., temp. Varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda.
- Cuando falten 2 minutos para que pare, añade el tomate triturado, la sal y un poco de pimienta.
- Añade el agua, los champiñones y la pastilla de caldo. Bajar la temperatura a 100º. Y programa 20 minutos, 100º, vel. cuchara y giro a la izquierda.
- Acabado el tiempo y habiendo dejado que cociera la verdura un poco con la carne, añade el arroz y programa 15 minutos, 100º, velocidad cuchara y giro izquierda.
- Cuando le falten entre 40 y 50 segundos, añade los 4 o 5 tacos de queso.
- Sirve en caliente y rápido porque el arroz se abre muy deprisa y se empastra ( así le decimos al arroz en mi tierra cuando se abre).
NOTA: Este arroz no se puede preparar con antelación, si puedes dejar hecho el caldo a punto de poner el arroz y en 15 minutos estará listo y en su punto.
Paso a paso: Rissoto con pollo, verduras y champiñón
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
1 de diciembre de 2017
Posts destacados





