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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Arroz caldoso con galeras Thermomix

4 de junio de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Pastas y arroces

Arroz caldoso con galeras Thermomix


Ingredientes:

  • 6 galeras.
  • 70 gr. de aceite.
  • 1 tomate pelado.
  • 1 trozo de pimiento rojo.
  • 1 trozo de cebolla.
  • 1 ajo.
  • 1 L. de agua o caldo.
  • 250 gr. de mejillones.
  • 200 gr. de arroz.
  • 1 pastilla de caldo de pescado.
Preparación:
  1. Pon el aceite en el vaso y programa 5 minutos, temp. varoma, vel. 1.
  2. Añade las galeras y sofríe 10 min. temp. varoma y vel. 1. Sacalas y reserva.
  3. Pon la verdura en el vaso del Thermomix y sofríe 7 min. temp. varoma, vel. 5.
  4. Añade el caldo y programa de nuevo 20 minutos, temp. varoma, vel. 1. Coloca durante este tiempo el varoma con Los mejillones para que se abran y el caldito que estos sueltan enriquezcan el caldo. Acabado el tiempo, retira el varoma con Los mejillones y reserva.
  5. Acabado el tiempo añade el arroz, las galeras, la pastilla de caldo (si no tienes caldo) y el azafrán, programando 15 minutos, 100º, giro a la izquierda y vel. cuchara.
  6. Abre Los mejillones y saca Los cuerpos que echaras en la sopa una vez terminada.Sirve de inmediato en una sopera.

Paso a paso: Arroz caldoso de pescado

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4 de junio de 2017

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