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Thermomix® Valencia
Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!
Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.
Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.
Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.
Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.
Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.
Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.
Arroz con setas, pollo y soja
7 de noviembre de 2017
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
7 de noviembre de 2017
0

Categorías:
Pastas y arroces

Ingredientes (para 4 personas):
200 gr. de arroz largo
250 gr. de champiñones
500 gr. de setas de temporada
6 cucharadas de aceite de oliva
1 ramita de perejil
2 dientes de ajo
600 gr. de pechuga de pollo
2 cucharadas de salsa de soja
1 cebolla
1 pimiento rojo
3 tomates maduros
Sal
Pimienta
Preparación:
1. Hervir el arroz en una cazuela con agua salada durante 18 minutos. Escurrir y reservar.
2. Pelar la cebolla y cortarla en láminas. Lavar el pimiento y cortarlo en daditos. Escaldar los tomates 2 minutos en agua hirviendo y refrescarlos.
Pelarlos, despepitarlos y cortarlos e trozos. Pelar y picar los dos dientes de ajo.
3. Lavar los champiñones y retirarles el tallo terroso. Limpiar las setas restantes con ayuda de un año húmedo. Cortar los champiñones en láminas y trocear el resto de las setas.
4. Rehogar la cebolla en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva.
Cuando esté transparente añadir un diente de ajo y rehogar 1 minuto más. Incorporar el pimiento y los champiñones, cocer 3 minutos y agregar el tomate.
Cocer durante 10 minutos más y salpimentar. Espolvorear con perejil picado y reservar.
5. Saltear el resto de las setas en una sartén con el diente de ajo restante picado y dos cucharadas de aceite durante 5 minutos.
Salpimentar y reservar.
6. Cortar las pechugas de pollo en tiras finas y dorarlas en una sartén con aceite bien caliente 3 minutos. En el último minuto añadir la salsa de soja y reservar.
7. Mezclar el arroz con el sofrito de tomate y champiñones, las setas salteadas y las tiritas de pollo con su salsa. Servir.
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7 de noviembre de 2017
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