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Thermomix® Valencia
Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!
Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.
Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.
Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.
Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.
Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.
Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.
Arroz con galeras y alcachofas con Thermomix
29 de enero de 2019
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
29 de enero de 2019
0

Categorías:
Pastas y arroces

Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 100 g tomate natural triturado
- 300 g sepia
- Sal
- 25 g aceite de oliva
- 300 gr. de alcachofas limpias cortadas en cuartos
- 1 cucharadita de pimenton o ñora
- 900 g de Fumet de pescado, gambas y galera
- 200 g de arroz
- 6 galeras
Preparación:
- Picar el diente de ajo 6 seg./Vel. 5.
- Añadir el tomate, la sepia, el aceite y una pizca de sal. Poner las alcachofas en el cestillo y el cestillo dentro del vaso. Programar 10 min 100Cº/Vel. cuchara.
- Añadir un poco de polvo de ñora o pimenton, el fumet, las galeras y volver a poner el cestillo dentro del vaso. Programar 10 min varoma, giro inverso, del cuchara.
- Retirar el cestillo. Añadir el arroz y programar 12 min 100º, giro inverso, vel cuchara.
- Añadir las alcachofas y programar 2 min. 100º, giro inverso, del cuchara.
- Volcar en una fuente. Dejar reposar 5 min. y servir.
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29 de enero de 2019
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