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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Arroz caldoso con pollo Thermomix

24 de septiembre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Pastas y arroces

Arroz caldoso con pollo Thermomix


Con la bajada de las temperaturas apetecen platos de cuchara. Y por que no un arrocito caldo de pollo, con verduras y unos garbanzos. Nutritivo, fácil de hacer y que reconfortará en estos días fríos. Si lo preparas con antelación prepara el caldo pero no pongas el arroz que prepararas unos minutos antes de comer.

Ingredientes:

  • 4 alas de pollo partidas en dos (Puedes hacerlo con pechuga troceada ó conejo troceado).
  • 430 gr. de judía verde y garrofón (lo venden en paquetes congelado).
  • 1 tomate maduro, 1 ajo y una ramita de perejil fresco (picadillo).
  • 100 gr. de aceite.
  • Sal.
  • Pimentón y azafrán.
  • 1 1/2 L. de agua y un cubilete mas.
  • 1 pastilla de avecrem.
  • 250 gr. arroz
Preparación:


  1. Tritura el picadillo de tomate, ajo y perejil unos segundos en vel. 5. Reserva.
  2. Pon el aceite en el vaso del Thermomix y programa 5 min., temp. 100º y vel. 1.
  3. Cuando el aceite esté caliente, introduce la mariposa y añade las alitas de pollo, rehoga 5 minutos, vel. 1 y temperatura varoma.
  4. Cuando pare, añade la verdura y programa 5 min., temp. varoma y vel.1.
  5. Cuando falten 2 minutos para que pare, añade el picadillo reservado, el pimentón (1 cucharadita) y la sal.
  6. Acabado el tiempo añade el agua y el avecrem. Baja la temperatura a 100º, añade el arroz y programa 15 minutos y vel. 1.
  7. Cuando pare, prueba el arroz, y si está crudo, añade 5 min. más.

Consejos: yo le puse unos garbanzos cocidos cuando eché el arroz.

Paso a paso en olla rápida

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24 de septiembre de 2018

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