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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Que fácil y sanas estas Pechugas de pollo con salsa

7 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Carnes y aves

Pechugas de pollo con salsa Thermomix

Esta fácil y rápida receta, es rica en proteínas, baja en grasas y calorías, y que aporta gran cantidad vitaminas y minerales, presentes en las hortalizas. Seguro que te animas a prepararlas.

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
  • 2 tomates rojos y duros.
  • 2 puerros gordos.
  • ½ vaso de caldo de pollo.
  • 4 cucharadas de aceite.
  • Sal y pimienta.
Preparación:
  1. Salpimienta las pechugas y ponlas en una fuente de horno engrasada con aceite (puedes condimentarlas con lo que te apetezca, yo le pongo también unas especias que compré en Estambul para pollo y hierbas provenzales por encima).Coloca entre ellas rodajas de tomate y de puerro (como no tenia puerro puse cebolleta fresa a rodajas), sazona el tomate y el puerro y rocía todo con el caldo de pollo (puedes usar casero o del que venden en bricks, es muy socorrido y rápido) y el aceite.
  2. Introduce la fuente en el horno precalentado a 250º durante 20 minutos.
  3. Saca las pechugas y reserva, introduce las verduras con el jugo de la cocción en el vaso del Thermomix, rectifica el punto de sazón y tritura 1 minuto en vel. 5-10.
  4. Sirve en salsera.Filetea las pechugas que deben quedar algo rosadas por dentro, colócalas en una fuente de servir y riégalas con un poco de salsa y saca la salsera para que se añadan más si quieren.
  5. Sirve acompañado de arroz blanco o simplemente de ensalada.

    NOTA: es increíble la jugosidad de las pechugas cocinadas de este modo y la salsa riquísima y muy fina.

    Muchas gracias por entrar en mi blog y leerme.

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7 de febrero de 2021

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