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Thermomix® Valencia
Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!
Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.
Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.
Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.
Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.
Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.
Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.
Pechuga de pollo a la crema
7 de noviembre de 2017
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
7 de noviembre de 2017
0

Categorías:
Carnes y aves

Ingredientes:
Una bandeja de pechugas sin hueso.
Un brick de nata para montar de 200 gr.
300 gr. de caldo de pollo, sal y pimienta (yo le puse 200 gr.).
Un poco de perejil, comino y nuez moscada.
1 cebolla mediana.
1 cucharada de harina (puedes poner un poco más para espesar).
35 gr. de aceite de oliva.
6 lonchas de beicon o una cajita de bacon troceado.
Preparación:
Corta el pollo a trocitos, sala y reserva.
Pica la cebolla unos 10 segundos en vel. 4. Incorpora el aceite y saltea unos 10 minutos, temp. 100º y vel.1
Añade el pollo y lo rehogas junto con el beicon y las especias unos 5 minutos, temp. 100º y vel.1.
Incorpora la nata y el caldo y cocina unos 20 minutos, temp. 100º y vel.1.
Incorpora la harina por el bocal que habrás disuelto previamente con un poco de caldo. Deja espesar un poco 3 minutos, temp. 90º y vel. 1.
NOTA: sirve preferentemente caliente.
Receta de Inés Aliaga de Sumacarcer.
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7 de noviembre de 2017
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