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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Aperitivo de gelatina de Martini con aceituna rellena con Thermomix

4 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Este aperitivo es muy vistoso y queda muy bien en la mesa además de muy original. Se puede preparar tanto con Martini blanco como rojo. Yo lo he hecho de los dos colores, en vasitos o en cucharitas individuales (así tienes varias opciones). Quedará muy bien en vuestras mesas de Navidad o para una cena especial. Pruébalos te van a gustar!!!

Ingredientes:

  • 175 g de Martini, puede ser blanco o rojo
  • 25 g de agua
  • 20 g de azúcar
  • Aceitunas rellenas
  • 5 hojas de gelatina

Preparación:

  1. Ponga 5 hojas de gelatina en remojo y en agua fría.
  2. Vierta el Martini, el agua y el azúcar en el vaso y programe 4 min/100⁰/vel cuchara.3. Mientras tanto coloque las aceitunas en moldecitos individuales de silicona (son para hacer bombones o tipo cubiteras, pero de silicona, los podéis encontrar en comercios orientales).
  3. Escurra bien las hojas de gelatina y añádalas al vaso y programe 20 seg/vel 2 ½.
  4. Vierta parte encima de cada aceituna.
  5. Deje reposar en la nevera de un día para otro.

NOTA: Desmolda con cuidado con la ayuda de una cuchara pequeña y sirve en plato blanco para que destaquen los colores.

Mas ideas para aperitivos de navidad aqui:

Taller aperitivos de Navidad 2020 y video del Taller


Muchas gracias por entrar en mi blog y leerme.

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4 de diciembre de 2020

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