Thermomix® Valencia

Marga Monerris Verdu, Cocina Sana

Hola!!!!Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Pertenezco a la tribu de Valencia. Entré en el años 2008 en la empresa, aunque desde 1998 Thermomix® forma parte de mi cocina. Mi objetivo con esta página es poner recetas sanas, fáciles y del día a día. Me gusta mucho ahorrar tiempo en la cocina y para ello os pondré recetas de menús completos, de preparaciones que podamos tener listas con antelación y que sean un buen fondo de nevera semanal, así como platos y postres no muy calóricos. La Thermomix® nos ayuda a todo esto y más. Si quieres contactar conmigo hazlo desde el enlace que tengo aquí.

Espero poder ayudaros.

Bienvenidos  a la tribu Thermomix® Valencia

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Espero poder ayudaros.

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TRUFAS DE TIRAMISÚ Thermomix®

21 November 2019
21 November 2019

Postre fácil donde los haya. Tener un buen tupper lleno de trufas en el congelador te salvará el postre en muchas comidas y cenas con amigos.


En Navidad son un básico. Estas de tiramisú son deliciosas. Probadlas y me contáis.


INGREDIENTES:



  • 200 grs. de bizcochos de soletilla, o una plancha de bizcocho genovés.

  • 70 grs. de café frío.

  • 1 cucharadita de café soluble.

  • 1-2 cucharadas de licor de almendras (amaretto).

  • 250 grs. de mascarpone.

  • 50 grs. de azúcar glas.

  • Cacao puro para rebozar.


PREPARACIÓN:



  1. Trituramos los bizcochos 10 seg. vel. 5. Reservamos.

  2. Ponemos en el vaso el café frío, el soluble, el licor, el mascarpone, el azúcar glas y mezclamos 10 seg. vel. 4.

  3. Incorporamos los bizcochos y mezclamos 10 seg. vel. 3. Reservamos en la nevera media hora.

  4. Con 2 cucharitas vamos haciendo bolas, las rebozamos con cacao puro y las ponemos en papelitos de trufas. Al congelador hasta la hora de servir.

  5. Espectacularessss


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21 November 2019