Thermomix® Valencia

Lorena Martinez Cano

Hola, soy Lorena Martínez,  agente comercial de la delegación de Thermomix® Valencia I. Llevo en la empresa 13 años, entré porque me encanta cocinar con Thermomix® . Me adentré en este mundo porque me facilitaba mucho a la hora de cocinar. Me lancé a realizar recetas y técnicas que a mano no me salían o no me había planteado por su dificultad. Y siempre con resultados exitosos.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Aquí encontraréis recetas probadas por mí, trucos, promociones y demás asuntos de interés. Espero que os sintais a gusto en mi pequeño rincón.

Para cualquier duda,  aclaración, receta o información estaré encantada de atenderos.  

Hola, soy Lorena Martínez,  agente comercial de la delegación de Thermomix® Valencia I. Llevo en la empresa 13 años, entré porque me encanta cocinar con Thermomix® . Me adentré en este mundo porque me facilitaba mucho a la hora de cocinar. Me lancé a realizar recetas y técnicas que a mano no me salían o no me había planteado por su dificultad. Y siempre con resultados exitosos.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Aquí encontraréis recetas probadas por mí, trucos, promociones y demás asuntos de interés. Espero que os sintais a gusto en mi pequeño rincón.

Para cualquier duda,  aclaración, receta o información estaré encantada de atenderos.  

COCA DE LLANDA

11 September 2012
11 September 2012

NGREDIENTES:

250 g de harina

250 g de azúcar

250 g de aceite de girasol

3 huevos200 g de leche

3 sobres de gaseosas cada color

La piel de limón, sólo la parte amarilla.

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 180º.

1. Poner el azúcar, programar 15 seg/ vel progresiva 5-7-10; incorporar las pieles de limón y repetir las operación. Añadir los huevos y programar 1 min/37º/ vel 5.

2. Incorporar la leche junto con el aceite y programar 10 seg/ vel 5.

3. Añadir la harina y las gaseosas, mezclar 7 seg/ vel 5.

4. Finalmente vierta la mezcla en un molde enharinado e introdúzcalo en el horno a 180º durante 30 minutos aproximadamente.

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