Home › Delegación Valencia › Esperanza Pastor › Legumbres y platos de cuchara › PATATAS GUISADAS CON CHAMPIÑONES
![advisor-image](https://cdn.blogsthermomix.es/dynamic_content/images/advisors/2f371ef51f26ca788914df4161104239.jpg)
![advisor-image-default](https://cdn.blogsthermomix.es/dynamic_content/images/advisors/2f371ef51f26ca788914df4161104239.jpg)
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® .
![img-modal-call](https://cdn.blogsthermomix.es/images/frontend/corporative/bg-modal-delegacion.jpg)
¿Quieres que te llame Esperanza Pastor?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
![image-modal-whatsapp](https://cdn.blogsthermomix.es/images/frontend/corporative/bg-modal-agente.jpg)
¿Quieres hablar con Esperanza Pastor por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
PATATAS GUISADAS CON CHAMPIÑONES
13 March 2020Hola, quiero compartir esta receta que creo que te va a gustar, es, rápida, sencilla y con solo 3 pasos, me gustaría me dieras tu opinión.
INGREDIENTES:
100 GR. cebolla
2 dientes de ajos
Medio cubilete de perejil picado
50 gr. aceite de oliva
150 gr. de jamón a taquitos
200 gr. champiñones laminados
800 gr. patatas chascadas
600 gr. caldo de pollo
80 gr. de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pellizco ce hebras de azafrán.
PREPARACIÓN:
Ponemos en el vaso la cebolla, el ajo, el perejil y el aceite, troceamos 3 seg. vel 5. y sofreímos 10 min. 100º. vel 1.
Añadimos el jamón y los champiñones, rehogamos 7 min. 100º. giro. Inv. Vlc. cuch.
Incorporates las patatas, el caldo, el vino blanco, el pimentón y el azafrán. prog. 30 min. 100º. Giro. Inv. Vel cuchara.