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Thermomix® Valencia

LOLA FOLGADO LAPIEDRA

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, soy Team Leader de Valencia Centro, ya son 18 años los que dedico a mostrar el Thermomix, como funciona , que podeis cocinar, como ahorramos con él y lo que más me gusta, lo sano que es.

Procurare enseñaros trucos y recetas que os sean de utilidad. Llevo un equipo de catorce presentadras Thermomix y os brindo la posibilidad de que formeis parte de él, a mi me dieron esta oportunidad y gracias a ella tengo una actividad que me encanta.

Cualquier consulta no dudeis en rellenar Te Llamo Gratis.

TURRÓN A LA PIEDRA + COBERTURA DE CHOCOLATE

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

1 personas

4 de febrero de 2026

Categorías:

Navidad

Navidad puede ser todos los días, Es un sentimiento, y seguro que estas que están apunto de ser disfrutadas serán especiales, por el año vivido, seguro dedicamos mas tiempo a compartir con los nuestros, y que mejor que un dulce.

Un Turrón elaborado artesanalmente, hecho en casa, con una técnica e ingredientes tradicionales (Almendra tostada y azúcar) con la confianza de no llevar ningún aditivo.

Con nuestro Thermomix es facilísimo, en 5 minutos la estrella de la Navidad Turron a la piedra pero esta vez y por recomendación de mi amiga Elsa con cobertura de chocolate al 80% un EXITO

A tener en cuenta si tostáis las almendras en el horno, lo importante es no pasarse de tostado. Para 1k de almendras con 10 minutos a 180º será suficiente, y mover las almendras cada 3 minutos para conseguir un tostado uniforme

Ingredientes

Una caja de madera para Turron de 300gr de capacidad o un Brick de leche como molde

200gr de Almendra tostada

120gr de azúcar

50gr de chocolate fondant al 80%

10gr de manteca de cerdo

Pasos de la receta

Paso

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