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Hola, soy Dana, enamorada perdida de Thermomix® , de la cocina y la vida saludable. Me gusta mucho cuidar mi salud y la de mi familia y en el Thermomix® encontré el aliado perfecto que me permite disfrutar mucho más de una cocina saludable sin límites .
Con gusto compartiré con vosotros algunas de mis recetas, espero que os inspiren.

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CONCENTRADO PIMENTÓN
25 April 2021Hola, hoy comparto con vosotros esta receta básica que dará sabor y rico color a vuestros platos de una manera muy saludable
- INGREDIENTES
- 1kg pimiento rojo
- 150ml aceite oliva
- 30g sal gorda
2. PREPARACIÓN:
1.Ponemos en el vaso los pimientos cortados en trozos y trituramos 13s/v.5 con la ayuda de la espátula
2.Añadimos el aceite, la sal ,tapamos sin cubilete, colocando el cestillo para evitar salpicaduras
3.cocinamos 30min/110º/v.1
4.Vertemos en recipientes de cristal herméticos